Halo sahabat tani..... Beberapa hari yang kemudian Mas Par melihat program ILC (Indonesia Lawyer Club) di TV One yang membahas wacana PT.IBU khususnya wacana kasus beras maknyus dan beras cap Ayam Jago. Keduanya ialah beras premium yang sedang jadi trending topik di beberapa media masa. Namun kali ini Mas Par tidak akan membahas dilema kasus tersebut, tapi hanya akan mengulas wacana pernyataan salah satu narasumber di program tersebut yang menyebutkan harga gabah dan harga beras yang begitu jauh yaitu kalau nggak salah kalau harga gabah kering giling (GKG) Rp.7.000 maka harga beras ialah Rp. 13.000. Sebenarnya menghitung harga beras menurut harga gabah itu tidaklah sulit. Syarat utamanya ialah kita harus mengetahui rendemen gabah tersebut. Rendemen ialah berat beras dari 100 kg gabah sehabis dikurangi penyusutan kadar air dan kulit gabah dikala dilakukan proses penggilingan padi. Jadi, rendemen padi atau gabah ialah berat beras yang dihasilkan dari penggilinga...
Berbagi ilmu dan informasi seputar dunia pertanian